Descrição
Ossobuco combinado com risoto é uma receita tipicamente italiana, da região da Lombardia. Em italiano, ossobuco quer dizer osso com buraco. Resulta em uma carne suculenta e que se desmancha na boca. Feito com arroz arbóreo, vinho branco seco, creme de leite, queijo parmesão ralado, presunto em cubos e champignon, o risoto dispensa explicações…
Ingredientes: ossobuco, arroz arbóreo, caldo de legumes, molho de tomate, creme de leite, tomate, vinho branco, ervilhas, champignon, presunto cozido, cebola, margarina, queijo parmesão, óleo de soja e sal.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.